Accessible tourism, the case of chocolate farms in Tabasco, Mexico | Revista Publicando
Accessible tourism, the case of chocolate farms in Tabasco, Mexico
issue 35 of Revista Publicando
PDF (ES)
EPUB (ES)
HTML (ES)
XML (ES)

Keywords

accessibility
inclusion
disability
older adults
tourist services accesibilidad
inclusión
discapacidad
adultos mayores
servicios turísticos

How to Cite

Mazó Quevedo, M. L., Sosa Peña, R. G., & de los Santos de Dios, R. O. (2022). Accessible tourism, the case of chocolate farms in Tabasco, Mexico. Revista Publicando, 9(35), 77-97. https://doi.org/10.51528/rp.vol9.id2325

Abstract

This paper is about accessible tourism for people with disabilities and for the elderly. The objective was to evaluate the characteristics and conditions of accessibility in the facilities and in the service of two agrotourism farms located in the municipality of Comalcalco, Tabasco; both are specialized in alternative tourism by offering tours in cocoa plantations and in the explanation of the chocolate production process. The methodology developed has a mixed approach. Data collection required the application of two instruments: a qualitative interview conducted with those responsible for the tourist centers and a checklist of accessibility indicators with a quantitative orientation. As a result, it was observed that despite the recognition of the needs of older adults and people with disabilities who visit the municipality, the tourist offer fails to comply with most of the eight accessibility characteristics evaluated: entrances and routes, service areas, signage and information, personnel and service, public sanitary areas, paths, parking and stairs, ramps and elevators. In addition, a certain disinterest in improving the facilities and the service offered by these tourism providers was perceived, coupled with a recurring disagreement about the lack of financing that would allow them to invest in the necessary adjustments. Finally, recommendations are presented for the management of accessible tourism for older adults and people with disabilities where actors from the state and municipal governments, academia, private initiative, and associations should participate in the development of an action plan.

https://doi.org/10.51528/rp.vol9.id2325
PDF (ES)
EPUB (ES)
HTML (ES)
XML (ES)

References

Acera, M. (7 de abril 2020). Características de la tercera edad: ¿cómo son nuestros mayores? TERCERA EDAD [Blog]. https://www.deustosalud.com/blog/tercera-edad/caracteristicas-tercera-edad

COPLADET (2019). Programa Sectorial de Desarrollo Turístico de Tabasco 2019-2024. https://tabasco.gob.mx/sites/default/files/users/planeacion_spf/9.%20Programa%20Sectorial%20de%20Desarrollo%20Tur%C3%ADstico%202019-2024.pdf

DOF (6 de julio de 2015) Reglamento de la Ley General de Turismo (RLGT). Diario Oficial de la Federación de México (DOF). http://www.sectur.gob.mx/PDF/0216/Reglamento_Ley_General_Turismo.pdf

Huerta-Peralta, J. (2006). Discapacidad y accesibilidad. La dimensión desconocida. Lima: Fondo Editorial del Congreso del Perú. http://bvs.minsa.gob.pe/local/minsa/920_gob422.pdf

INEGI (2020) a. Población con discapacidad, con limitación en la actividad cotidiana y con algún problema o condición mental, por entidad federativa y grupo quinquenal de edad según sexo, 2020. https://www.inegi.org.mx/app/tabulados/interactivos/?pxq=Discapacidad_Discapacidad_01_29827fe7-b1cd-4bd2-81d6-9d08bda47df8&idrt=151&opc=t

INEGI (2020) b. Población total por entidad federativa y grupo quinquenal de edad según sexo, serie de años censales de 1990 a 2020. https://www.inegi.org.mx/app/tabulados/interactivos/?pxq=Poblacion_Poblacion_01_e60cd8cf-927f-4b94-823e-972457a12d4b&idrt=123&opc=t

INEGI (2017). Anuario Estadístico y Geográfico de Tabasco 2017 (Revisado 2018 ed.).https://www.inegi.org.mx/app/biblioteca/ficha.html?upc=702825095123

Marcos, D., González, D. J. (2003). Turismo accesible. Hacia un turismo para todos. MAZARS: España. http://www.keroul.qc.ca/DATA/PRATIQUEDOCUMENT/52_fr.pdf

Molina, M., Cánoves, G. (2010). Turismo accesible, turismo para todos: la situación en Cataluña y España. Cuadernos de Turismo, no. 25; pp.25-44. Universidad de Murcia: España. http://www.redalyc.org/service/redalyc/downloadPdf/398/39813352002/1

OMT (2021). Día mundial del turismo de 2021 “El turismo al servicio del crecimiento inclusivo”. https://webunwto.s3.eu-west-1.amazonaws.com/s3fs-public/2021-07/210927-wtd-technical-note-es.pdf?ib4QzjubEph6BH8NgZvC0uqLoJB2gmm4=

OMT (2019). Entender al Turismo: Glosario Básico. OMT: España. https://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismo-glosario-basico

OMT (2016). Turismo Accesible para Todos: Una oportunidad a nuestro alcance. OMT: España. Recuperado el 1 de mayo de 2019 de http://cf.cdn.unwto.org/sites/all/files/docpdf/turismoaccesiblewebaccesible.pdf

ONU (2019) a. Los derechos y la dignidad de las personas con discapacidad. Accesibilidad. https://www.un.org/spanish/disabilities/default.asp?id=662

ONU (2019) b. Envejecimiento. UN.org. https://www.un.org/es/sections/issues-depth/ageing/index.html

ONU (21 de octubre de 2015). Resolución aprobada por la Asamblea General el 25 de septiembre de 2015. Septuagésimo periodo de sesiones. https://www.un.org/ga/search/view_doc.asp?symbol=A/RES/70/1&Lang=S

ONU (10 de diciembre de 1948). La Declaración Universal de Derechos Humanos. https://documents-dds-ny.un.org/doc/RESOLUTION/GEN/NR0/046/82/PDF/NR004682.pdf?OpenElement

Peñas-Felizzola, O. L. (2011). Protocolos de servicio para el turismo accesible de turistas y visitantes jóvenes, adultos mayores y personas en situación de discapacidad. Bogotá; Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina. Departamento de la Ocupación. https://bit.ly/3OQInQo

RAE (2021). Diccionario de la Lengua Española. Edición del Tricentenario. RAE: España.

https://dle.rae.es/?id=0K2DI9N

Sánchez, M., García, M., Javier, A., Rodríguez, T. (2006). Modelo De Ocio Activo En Las Personas Mayores: Revisión Desde Una Perspectiva Psicosocial. Revista Internacional de Ciencias Sociales y Humanidades, SOCIOTAM, XVI (1), 147-167. http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=65416106

SECTUR (3 de julio de 2020). PROGRAMA SECTORIAL DE TURISMO 2020-2024. https://www.gob.mx/sectur/acciones-y-programas/mensaje-del-secretario-programa-sectorial-de-turismo-2020-2024

SECTUR (2017) a. Actualización y rediseño de la Guía de Recomendaciones de Diseño Universal para el Sector Turismo. SECTUR: México. https://bit.ly/3c0juDp

SECTUR (2017) b. Cuadernillo Ejecutivo para Edificaciones Accesibles de Servicio Turístico. SECTUR: México. http://www.sectur.gob.mx/gobmx/wp-content/uploads/2017/11/CUADERNILLO-EJECUTIVO-21NOV2017-VERSION-FINAL.pdf

Vivas, I. (2012). Turismo accesible e inclusivo: la protección jurídica del consumidor con discapacidad. Revista CESCO de Derecho de Consumo. No 2/2012. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4042548.pdf

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Copyright (c) 2022 Dra. María Lyssette Mazó Quevedo, Dra. Rocío Guadalupe Sosa Peña, Dra. Raquel Olivia de los Santos de Dios

Downloads

Download data is not yet available.