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Resumen
La presente investigación consistió en evaluar la efectividad de un modelo metodológico de interdisciplinariedad, en la carrera de Ingeniera agroindustrial. La metodología aplicada para evaluar el modelo se efectúo teniendo como base, criterio de expertos y consultas realizadas a autores que trabajan en el campo. El componente interdisciplinariedad del modelo fue evaluado a partir de una escala de 0 a 100% por criterio de expertos. El componente metodológico se evaluó a partir de cinco variables principales cuyos valores fueron asignados a partir de escala visual subjetiva con asignación de valores numéricos. Los valores medios de las variables obtenidos, antes y después de la aplicación del modelo, fueron evaluados mediante prueba t para muestras relacionadas. Se concluye que el modelo metodológico de interdisciplinariedad aplicado es eficaz y permite que el proceso de enseñanza aprendizaje no se reduzca al sistema de conocimientos.
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