Palabras clave
negocios artesanales
rentabilidad
apalancamiento financiero
producción artesanal
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Resumen
Esta investigación se realizó con el propósito de analizar la incidencia en la rentabilidad de los negocios artesanales que tiene la aplicación de un sistema informático de contabilidad de costos. Se la aplicó en la parroquia La Victoria, cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi, Ecuador, durante los dos últimos años. La metodología fue de enfoque cuantitativo, bibliográfica, documental y de tipo experimental ya que implicó la creación del software contable para este sector con las pruebas respectivas de acierto - error hasta obtener una versión beta cero que se aplicó a los afiliados a la Asociación Interprofesional de Artesanos y Operarios “Unión Artesanal La Victoria”. La limitante inicial de esta investigación fue la carencia de una valoración del tiempo de trabajo en los diferentes procesos de producción de la teja que fue solventada mediante el prorrateo del tiempo total de trabajo para cada obrero. El principal hallazgo fue que la aplicación del sistema de gestión contable y financiera tuvo una relación directa con la rentabilidad de los negocios que difirió de la percepción que tenían los artesanos acerca de sus niveles de ingresos versus los costos reales, en muchos casos se encontró que algunos costos no estaban reconocidos en el proceso de producción. La aplicación del software contable permitió que cada artesano pueda calcular el costo unitario real de su producción de teja y a la vez obtener la información necesaria que podría respaldar el acceso al apalancamiento financiero bancario.
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